El economista Fabián Medina en dialogo con el periodista Rolando Graña en su programa GPS, explica que en la Argentina hay cartelización en las estructuras de compras, lo que influye significativamente en los precios.
Medina le explica a Graña que esto genera como resultado directo la inexistencia del precio de compra, por lo que no hay estructuras de costos.
El economista advierte que existe un comprador externo que le factura honorarios a los grandes Supermercados, uno de ellos es SAR (encargado de manejar todo el interior del país), aparentemente tendrían unas 20 mil personas trabajando.
Fabián Medina asevera que los Supermercados ya no compran más a los fabricantes, antes tenían un punto a punto con el productor, y ahora tienen un punto a punto con el comprador, al que le paguen honorarios y se ahorran una estructura de sueldos en un área de la empresa.
Mira a Fabián Medina en diálogo con Rolando Graña